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千歳飴の有効活用♪

 こんにちは!
秀光人形工房のナガヤマです


先日は七五三のお祝いの日でしたね

節目の歳を迎えるお子さま&お父さまお母さま
おめでとうございます♪

お祝いや写真撮影はされましたか?

毎年七五三の時期には、綺麗に着飾って歩いているお子さま達を
見かけては、微笑ましい気持ちになります。(*^^*)


さてさて、七五三と言えば『千歳飴』ですね

七五三

ナガヤマは子供のころ、甘いものが大嫌いだったので、
千歳飴も全然嬉しくなかったのですが、

実は最近『ぶりの照り焼き』を作った時に、
お砂糖の代わりに、以前神社でいただいて、
冷凍庫に保管されていた千歳飴を入れてみると

ズボラな性格のナガヤマですから、
わざわざ飴を砕くようなことはせず(笑)
※一口サイズには切りますよ!

普段の味付けの時にお砂糖を入れるのと同じ感覚で
フライパンにポ〜ンと放り込み…

飴が溶ければOK!

こ〜んな感じで仕上がりましたっ↓

ぶり照り.jpg

照りが良く出ましたぁ!!!

しかも味もとっても

甘いものが苦手な人はもちろん、
七五三のあと、余ってしまった千歳飴も
料理に使えば無駄にせず済みます!

是非試してみて下さいね☆



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